Restaurantes fusión en Machu Picchu

El pueblo de Aguas Calientes es el lugar donde se congregan los visitantes que planean conocer Machu Picchu. Es que este pequeño pero acogedor poblado está a solo 10 kilómetros del sitio arqueológico incaico. Al recorrer el lugar, especialmente de noche, el turista se dará cuenta que los restaurantes de pizzerías son los que más destacan. Conoce cuáles son los mejores restaurantes fusión en el pueblo de Aguas Calientes, sus precios, especialidades y más.

El Indio Feliz restaurante

Restaurante que gana reconocimientos año tras año debido al delicioso sabor de sus comidas y a la excelente atención de su personal. Posee un estilo ‘franco-peruano’ donde resaltan platos peruanos hechos con los mejores ingredientes del país y también el extranjero.

Destaca por su decoración con variados colores y diseños modernos que cautivan la vista. Cumple con todos los protocolos de seguridad y limpieza. Además del variado menú cuenta con un bar con lo mejor de los cocteles. Aunque no es uno de los restaurantes más económicos, sí es uno de los más famosos y recomendados.

• Platos: Pollo a la piña cocinado a la mostaza del caribe, pollo a la pimienta con salsa de pisco peruano, tagliateles con una variedad de salsa y condimentos, etc.
• Precio (aproximado): 20 USD por plato de fondo.
• Dirección: calle Lloque Yupanqui 103 Machu Picchu pueblo, Perú.

Ylla Fusion

Restaurante especializado en comida peruana, fusión, vegetariana y vegana. Posee un amplio local de 3 pisos con terrazas y vistas a la plaza principal del pueblo de Aguas Calientes. Su menú es variado. Como la mayoría de restaurantes destacan el lomo de alpaca y el cuy frito, platos representativos del Cusco.

La atención del personal es excelente. Lo mismo la decoración y limpieza del local. Cumple con todos los protocolos de salubridad. El menú incluye pisco sour y helado de cortesía. La atención es de todos los días desde las 7 de la mañana hasta las 10 de la noche.

• Platos: pollo con salsa de jengibre caramelizada, trucha con salsa de mango, asado de tira de res, etc.
• Precio (aproximado): 15 USD por persona.
• Dirección: Plaza Manco Cápac 104, Machu Picchu pueblo, Perú.

Chef House Peruvian Food

Restaurante amplio con una sobria decoración con vistas increíbles al río Vilcanota. Su especialidad es la comida peruana. Ofrece platos no comunes en otros restaurantes como el anticucho, el arroz con pato, la casuela de alpaca, etc. Pero también cuenta con platos fusión de un sabor destacable.

El local también cuenta con un variado bar donde se ofrecen cocteles como el famoso pisco sour peruano. En ocasiones también hay espectáculo de música andina en vivo. El restaurante trabaja de sol a sol: desde las 6 de la mañana hasta las 10 de la noche.

• Platos: causa rellena acevichada, casuela de alpaca, tiradito de trucha, capchi de habas con rocoto relleno, etc.
• Precio (aproximado): 15 USD por persona.
• Dirección: avenida Imperio de los Incas 616, Machu Picchu pueblo, Perú.

Full House & Peruvian Cuisine

Restaurante amplio con una decoración exterior que llama mucho la atención. En su interior destacan sus vistas espectaculares al río Vilcanota. La atención del personal es muy buena. El menú incluye sopas de casa, ensaladas así como deliciosos postres y la opción de disfrutar de cerveza artesanal.

Además de lo mejor de la comida peruana, el restaurante también ofrece platos para vegetarianos, suculentas pizzas y un bar con múltiples opciones. El horario de atención es desde las 10 de la mañana hasta las 10 de la noche.

• Platos: tiradito de trucha, papa rellena en un espejo de salsa huancaína, seco de osobuco con fetucchini.
• Precio (aproximado): 15 USD por persona.
• Dirección: avenida Imperio de los Incas 620, Machu Picchu pueblo, Perú.

The Tree House Restaurant

Restaurante escondido en el pueblo con vistas a la plaza principal de Aguas Calientes. Debe su nombre a que está hecho principalmente de madera. Ofrece lo mejor de la gastronomía peruana así como hamburguesas, pizzas, parrillas y una variada selección de bebidas (incluso cerveza artesanal).

El restaurante ofrece una buena atención. Los platos fusionan lo mejor de la gastronomía peruana con la internacional. Posee opción para vegetarianos y veganos así como un variopinto bar. El horario de atención es del mediodía hasta las 9 de la noche.

• Platos: trucha orgánica marinado con limón y mayonesa wasabi, hamburguesa de alpaca, ñoquis con queso parmesano y hongos dulces, etc.
• Precio (aproximado): 15 USD por persona.
• Dirección: jirón Huanacaure 105, Machu Picchu pueblo, Perú.

Julian restaurante

Una buena opción accesible para los turistas pero con con platos de excelente calidad. Ofrece desayuno, almuerzo y cena. Destaca por la buena atención de su personal así como lo mejor de la gastronomía peruana (platos como el lomo saltado, el ceviche, el cuy frito y más). Se ubica en una avenida principal que dirige a los baños termales de Aguas Calientes.

El restaurante combina la gastronomía peruana con la internacional. Destaca por sus deliciosas hamburguesas y pizzas. Posee un bar que incluye vinos y cocteles como el pisco sour. El local es amplio y ameno. Atiende desde las 9 de la mañana hasta las 11 de la noche.

• Platos: trucha bañada en salsa de molle, hamburguesa de alpaca con salsa de lomo, ensalada de palta, etc.
• Precio (aproximado): 10 USD por plato de fondo.
• Dirección: avenida Pachacutec 601, Machu Picchu pueblo, Perú.

Por Imachupicchu – Ultima actualización, 24 de marzo de 2023